Der weiße Anis-Champignon (Egerling) und seine Verwandten gehören zu den klassischen Speisepilzen. Schon in der Antike wurden sie als Delikatessen geschätzt. Es gibt ca. 50 verschiedene braune, blonde und weiße Champignonarten. Als Faustregel gilt: je brauner der Hut, desto schmackhafter der Pilz. Danners Champignons/Egerlinge sind besonders ausgesuchte aromatische Sorten, die den Erwartungen aller Pilzfeinschmecker voll gerecht werden. Ob in getrockneter Form oder in Salzlake, Konserven, Essig, wie auch in Öl, mit Danners Champignon steht Ihnen Spitzenware zur Verfügung. Probieren Sie auch unser aromatisches Champignon-Pulver und Granulat!